宜阳美食攻略
宜阳美食融合了洛阳千年饮食文化,以鲜香浓郁著称。以下是必吃推荐和实用 tips:
- 宜阳羊肉汤:本地人早餐首选,汤底醇厚,配饼丝食用。推荐老城街「王记羊肉汤」,人均 20 元。
- 韩城牛肉:五香卤制,肉质紧实。可到韩城镇「老字号牛肉馆」购买真空包装作为伴手礼。
- 后庄卤面:手工面条配秘制卤汁,口感筋道。建议搭配蒜泥食用,风味更佳。
- 花果山山野菜:春季限定,如蕨菜、香椿,清炒保留原味。景区周边农家乐均可品尝。
- 洛宁蒸肉:宜阳邻县名菜,粉蒸肉配红薯,肥而不腻。县城「李记蒸肉」口碑佳。
行程建议:早餐羊肉汤,午餐尝试卤面或蒸肉,晚餐可安排山野菜宴。多数小吃价格亲民,人均 30-50 元即可饱腹。注意部分老店只收现金,建议提前备好。