宜阳特色小吃攻略
宜阳作为洛阳的文化重镇,小吃融合了豫西风味,以下为必吃清单:
- 韩城牛肉汤:选用本地黄牛熬制,汤头醇厚,配饼丝食用,是早餐首选。推荐店铺:老韩家汤馆(宜阳县城关镇)。
- 后庄卤面:手工面条筋道,卤汁香浓,常配黄豆芽和猪肉。人均约15元,建议中午食用。
- 花果山山珍宴:利用山区特产如香菇、木耳烹制,清淡养生。适宜在花果山景区周边餐馆品尝。
- 宜阳烧鸡:色泽红亮,肉质酥烂,采用传统秘方烤制。可携带作为旅途零食。
Tips:宜阳小吃多以实惠为主,建议分日品尝,搭配本地小米粥解腻。交通上可乘坐公交或打车前往各老字号店铺。